Munición de boca: la batalla diaria de la alimentación en los buques de la Real Armada

• Rafael Torres Sánchez ^[1]
  1. [1] Universidad de Navarra

     Universidad de Navarra

     Pamplona, España

     
• Localización: Desperta Ferro: Especiales, ISSN 2255-4734, Nº. 38, 2024 (Ejemplar dedicado a: La Armada española (VII): la edad de oro de la Marina Real, 1754-1793), págs. 24-29
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • Dar de comer a la gente de mar era una tarea titánica. Asegurar el alimento diario, en la cantidad y calidad necesarias, para permitir a los tripulantes y guarnición de los buques continuar su intensa actividad cotidiana, se convertía en una batalla diaria. Todo el sistema naval español se movilizaba para superar el reto, y la fortaleza se demostraba al adaptarse con flexibilidad a la demanda cambiante del servicio. El carácter estratégico que la Real Armada concedía a la alimentación se refleja perfectamente en la forma en que se refería a los víveres: “munición de boca”. Para la Marina, los alimentos eran un arma imprescindible, exactamente igual que la pólvora, las balas y los cartuchos de artillería.