La panificadora Okin Talde, la mayor del País Vasco por volumen de producción, ha optado por un silo automático tanto para asegurar la productividad logística como para garantizar el cumplimiento de la cadena del frío. El silo, que almacena a -24º C cinco millones de panes, es capaz de servir una paleta cada 30 segundos, lo que le permitirá cargar un camión completo en unos 20 minutos y expedir unos 50 al día.
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