Déficit de micronutrientes en niños de 3 a 7 años

• Autores: Gabriela Fajardo, Gabriel Loaiza, María Maya Maldonado, Sara Vera Quiñonez, Anita Maggie Sotomayor Preciado
• Localización: Conference Proceedings (Machala), ISSN-e 2588-056X, Vol. 1, Nº. 1, 2017 (Ejemplar dedicado a: Conference Proceedings UTMACH)
• Idioma: español
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• Resumen

  • El déficit de micronutrientes es uno de los principales problemas de salud en el niño, por ello el objetivo de este estudio fue identificar los principales factores que inciden en el déficit en niños de 3 a 7 años. El diseño metodológico fue cuali cuantitativo de tipo transversal y descriptivo, se aplicó encuestas a las madres de los niños atendidos en el Centro de Salud El Aguador de la ciudad de Machala. Como resultado, 50 % de madres tienen educación básica, 51% bajo nivel económico, 68% hacinamiento, 81% desconoce aportes nutricionales. Deficiencias más relevantes nivel económico bajo y desconocimiento nutricional.