Resumen de Extracción de compuestos fenólicos y contenido de catequina en cortezas de tres especies forestales del Cauca-Colombia

Rodrigo Andrés Sarria Villa, José Antonio Gallo Corredor, Ricardo Benítez Benítez

• español

  Se evaluó el contenido de catequina en cortezas de las especies forestales Pinus patula, Pinus oocarpa y Eucaliptus grandis, cultivadas en el Departamento del Cauca-Colombia. Los extractos etanólicos se obtuvieron evaluando las mejores condiciones de tamaño de partícula, tiempo de agitación, relación disolvente-corteza, temperatura y agitación. El contenido de catequina se determinó usando cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) con detector ultravioleta y empleando extracción en fase sólida (SPE) para la limpieza de las muestras. Se encontró un contenido de catequina de 2.00±0.03%, 2.96±0.02% y 0.18±0.03% en cortezas de P. patula, P. oocarpa y E. grandis respectivamente. Este contenido de catequina indica el gran potencial en aplicaciones industriales y medicinales para un recurso renovable como la corteza, abundante en la región y cuya disposición en campo afecta ambientalmente las zonas forestales.

• English

  The catechin content in barks of the forest species Pinus patula, Pinus oocarpa and Eucaliptus grandis, cultivated in the Department of Cauca-Colombia, was evaluated. The ethanol extracts were obtained by evaluating the best conditions of particle size, agitation time, solvent-bark ratio and temperature. The catechin content was determined using high performance liquid chromatography (HPLC) with ultraviolet detector and using solid phase extraction (SPE) for sample cleaning. A catechin content of 2.00 ± 0.03%, 2.96 ± 0.02% and 0.18 ± 0.03% was found in barks of P. patula, P. oocarpa and E. grandis respectively. Catechin content indicates the great potential in industrial and medicinal applications for a renewable resource such as bark, abundant in the region and whose field disposition environmentally affects forest areas.