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Prevalencia del protozoario Perkinsus sp. en un cultivo de ostión japonés Crassostrea gigas en Sinaloa, México

    1. [1] CIIDIR-IPN Unidad Sinaloa
    2. [2] Instituto Politecnico Nacional CIIDIR Unidad Sinaloa
  • Localización: Latin American Journal of Aquatic Research, ISSN-e 0718-560X, ISSN 0716-1069, Vol. 41, Nº. 5, 2013, págs. 996-1002
  • Idioma: español
  • Títulos paralelos:
    • Prevalence of the protozoan Perkinsus sp. in cultured Pacific oyster Crassostrea gigas in Sinaloa, Mexico
  • Enlaces
  • Resumen
    • español

      Crassostrea gigas es un molusco bivalvo de gran importancia comercial. En el noroeste de México su producción es afectada por mortalidades cuyo origen infeccioso no ha sido determinado claramente. En este trabajo se determinó la prevalencia e intensidad de la infección por Perkinsus sp. en un cultivo de C. gigas en el ciclo 2011-2012. El cultivo se hizo en un sistema de línea suspendida con densidades de 28 y 42 ostiones/canasta y se determinó un tamaño de muestra de 30 ostiones por mes. La detección de Perkinsus sp. se hizo de acuerdo a los protocolos de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para Medio Fluido de Tioglicolato y PCR. Con ambos métodos se determinó la prevalencia de Perkinsus sp., que varió entre 3,3 y 40%. La intensidad de la infección estuvo en niveles 1 y 2, de acuerdo a la escala de Mackin. La mortalidad acumulativa en las densidades de 28 y 42 ostiones por canasta fue del 4 y 6%, respectivamente. Las mayores mortalidades del ostión y las mayores prevalencias de Perkinsus sp. ocurrieron en septiembre (2,7 y 16,6%) y octubre (1,5 y 23,3%), respectivamente, cuando la temperatura fue alta. En conclusión, Perkinsus sp. fue detectado en un cultivo de C. gigas en el estero La Pitahaya con prevalencia moderada, baja intensidad de infección y mayor presencia en los meses más calurosos del ciclo de cultivo.

    • English

      Crassostrea gigas is a bivalve mollusk of great commercial importance. In northwest Mexico its production is affected by mortalities whose infectious origin has not been clearly determined. This study determined the prevalence and intensity of infection with Perkinsus sp. in a culture of C. gigas in 2011-2012. The culture was performed in a long-line system with densities of 28 and 42 oysters/tray. A sample size of 30 oysters per month was determined. Diagnosis of Perkinsus sp. was done according to the protocols of the World Organization for Animal Health (OIE) for Fluid Thioglycolate Medium and PCR. Both methods were able to determine the prevalence of Perkinsus sp., which ranged between 3.3 and 40%. The infection intensity was low (levels 1-2) according to the Mackin scale. Cumulative mortality in densities between 28 and 24 oysters per trey was 4 and 6% respectively. The highest mortality of oysters and the highest prevalence of Perkinsus sp. occurred in September (2.7 and 16.6%) and October (1.5 and 23.3%), respectively, when the temperature was high. In conclusion, Perkinsus sp. was detected in a C. gigas culture in the Estero La Pitahaya, with moderate prevalence, low infection and increased presence in the warmest months of the culture cycle.


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