Diseño de material educativo en alimentación usando Intervention Mapping

• de la Cruz Álvarez , Anairotciv ^[1] ; Frutos-Nájera, Daniela G. ^[1] ; Jiménez Ortiz , José L. ^[1] ; Florez, Lujhon ^[2]
  1. [1] Universidad de Montemorelos, Montemorelos, México.
  2. [2] Colegio Mexicano de Medicina de Estilo de Vida, Montemorelos, Montemorelos, México.
• Localización: RFMH Revista de la Facultad de Medicina Humana, ISSN-e 2308-0531, ISSN 1814-5469, Vol. 22, Nº. 3, 2022 (Ejemplar dedicado a: Revista de la Facultad de Medicina Humana), págs. 646-649
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Using Intervention Mapping protocol to design a nutrition education material
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    Introducción: Los materiales educativos basados en evidencia y culturalmente aceptables han demostrado ser una herramienta efectiva en el fomento de la alimentación saludable.

     Objetivo: Diseñar un material educativo impreso en alimentación saludable usando Intervention Mapping para una Clínica del Estilo de Vida.

     Metodología: Se utilizó la metodología de Intervention Mapping con los pasos 1) evaluación de necesidades, 2) Matrices de objetivos, 3) Métodos teóricos y 4) Diseño.

     Resultados: Se construyó el Modelo Lógico PRECEDE, la matriz de objetivos de cambio basado en los determinantes conocimiento, identificación, disponibilidad y apoyo y se utilizó el procesamiento de la información como método teórico. Se obtuvo una revista de 22 páginas con contenido, imágenes, texto y redacción basado en los pasos de Intervention Mapping.

    Conclusiones: El proceso de Intervention Mapping proporcionó insumos basados en evidencia y participativos para el diseño del material educativo de la Clínica del Estilo de Vida en estudio.  

  • English

    Introduction: Evidence-based and culturally acceptable educational materials have been shown to be an effective tool in promoting healthy eating.

    Objective: To design a printed nutritional education material using Intervention Mapping protocol for a Lifestyle Clinic.

    Methods: Four of the steps of the Intervention Mapping protocol were used: 1) needs assessment, 2 identification of behavioral outcomes, performance objectives, and change objectives, 3) selection of theory-based methods and strategies and 4) program development.

    Results: The Logical Model PRECEDE was built, the matrix of change objectives based on the determinants of knowledge, identification, availability, and information processing was used as a theoretical model. A 22-page magazine was obtained with content, images, text and writing based on the Intervention Mapping steps.

    Conclusion: The Intervention Mapping process provided evidence-based and participatory inputs for the design of the educational material of the Lifestyle Clinic.