La salud oral Durante la Época Colonial en Tlatelolco; Un Estudio Paleopatológico de un Sector Novohipano en México.

• Ruíz González, Judith Lizbeth ^[1] ; Ospina Lozano, Edson Jair ^[2]
  1. [1] Escuela Nacional de Antropología e Historia
  2. [2] Universidad Autónoma Metropolitana
• Localización: Acta Odontológica Colombiana, ISSN-e 2027-7822, Vol. 1, Nº. 2, 2011 (Ejemplar dedicado a: (Julio – Diciembre))
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Oral health in the colonial period in Tlatelolco: paleo pathological study of a novohispanic sector in Mexico
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• Resumen
  • español

    Antecedentes: La ruptura histórica que se origino a raíz del encuentro entre América y el viejo mundo, dio pie a nuevos patrones alimenticios que repercutieron en la salud bucal de cada uno de los habitantes de Tlatelolco. Objetivo: Analizar las patologías orales presentadas en restos óseos de la Colonia en la Ciudad de México y relacionarlos con los cambios socioculturales sucedidos durante esa época. Materiales y Métodos: El análisis de las patologías bucales se realizó en 81 individuos encontrados en la Zona Arqueológica de Tlatelolco, Ciudad de México, durante 2007-2009. Se hicieron observaciones morfoscópicas y se cuantificaron las lesiones visibles en las piezas dentales. Resultados: A través del análisis de las condiciones de salud bucal podemos dar cuenta de la presencia de patologías dentales como caries, cálculos dentales, abscesos, pérdidas dentales e infección periodontal. Conclusiones: Estas enfermedades, en parte, son resultado de los cambios en la dieta sucedidos luego del inevitable encuentro con el mundo occidental. Este estudio confirma la presencia de enfermedades dentales a lo largo de la historia del hombre y, además, confirma los diferentes procesos sociales, culturales, económicos y biológicos que indicen en la salud oral.

  • English

    Background The historic break that was originated as a result of the meeting between America and the old world, led to new eating patterns that affected oral health of each of the habitants of Tlatelolco. Objective To evaluate oral pathologies at the skeletal remains of the Colony in Mexico City and relate them to cultural changes that occurred during that time. Materials and Methods The analysis of oral diseases was conducted in 81 individuals found in the archeological site of Tlatelolco, Mexico City, in 2007-2009. We made morphoscopic observations and quantified the visible lesions in the teeth. Results Through the analysis of oral health conditions we may account for the presence of dental diseases such as caries, dental calculus, abscesses, tooth loss and periodontal infection. Oral. Conclusions These diseases are in part a result of changes in diet occurred after the inevitable encounter with the Western world. This study confirms the presence of dental disease throughout human history, and also confirms that the different social, cultural, economic and biological determines oral health.