El Open Source y la oxigenación del agua en la crianza intensiva del “Paco” (Piaractus brachypomus)

• Panduro Alvarado, Leyber ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional Hermilio Valdizán, Huánuco, Perú.
• Localización: Gaceta Científica: Revista de Gestión y Administración, ISSN-e 2617-4332, Vol. 9, Nº. 3, 2023, págs. 97-102
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The Open Source and the water oxygenation in the intensive breeding of “Paco” (Piaractus brachypomus)
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    Objetivo. El estudio buscó analizar la oxigenación del agua en la crianza intensiva del “Paco” aplicando el Open Source. Métodos. Se realizó un estudio explicativo, cuya población estuvo constituida por las piscigranjas de la Agropecuaria Ebenezer, en el Fundo Ecológico La Colorada, en la región Ucayali (Perú). Se desarrolló la instalación de un método para el control y la toma de datos del oxígeno disuelto, mediante un programa computacional que  activaba el sistema Venturi, el cual activaba a su vez el sistema de oxigenación, controlado por un sistema de microcontrolador Arduino. Resultados. Se determinó la influencia de los shield Arduino en el proceso de oxigenación del agua para la crianza intensiva del “Paco”, permitiendo el uso de energía limpia; así mismo, se pudieron conocer  los resultados diferenciados en la producción de la crianza intensiva del “Paco”, de acuerdo a la oxigenación del agua. Conclusión. Se logró determinar que la aplicación del Open Source permitió una mejor oxigenación del agua en la crianza del “Paco”, alcanzando una mejora superior a 2,2 mg/l, y alcanzando un valor mínimo de 6,44 mg/l en su aplicación.

  • English

    Objective. The study sought to analyze the oxygenation of water in the intensive breeding of “Paco” applying the Open Source. Methods. An explanatory study was carried out, whose population was constituted by the fish-farms of Agropecuaria Ebenezer, in the el Fundo Ecológico La Colorada, in the Ucayali region (Peru). It developed the installation of a method for control and collection data on dissolved oxygen, using a computer program that activated the Venturi system, which in turn activated the oxygenation system, controlled by an Arduino microcontroller system. Results. It determined the influence of the Arduino shield on the water oxygenation process for the intensive breeding of “Paco”, allowing the use of clean energy; Likewise, it was possible to know the differentiated results in the production of the intensive breeding of the “Paco”, according to the oxygenation of the water. Conclusions. It achieved determined that the application of Open Source allowed better oxygenation of the water in the breeding of “Paco”, reaching an improvement greater than 2.2 mg/l, and reaching a minimum value of 6.44 mg/l in its application.