Caracterización físico-química de la epoxidación de biodiesel obtenido a partir de grasa de pollo residual

• Autores: Galvin Toala Briones, Patricia Vivas Bautista, Segundo García Muentes
• Localización: Ingeniería Energética, ISSN-e 1815-5901, Vol. 43, Nº. 3, 2022, págs. 31-39
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Physico-chemical characterisation of the epoxidation of biodiesel from waste chicken fat
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    RESUMEN El objetivo de la investigación consiste en realizar la epoxidación de grasa de pollo residual y obtener un producto más estable frente a la oxidación, para ser utilizado en la formulación de grasa lubricante. Metodológicamente el estudio se realizó en dos etapas experimentales. En la primera se llevó a cabo la reacción de transesterificación. En la segunda se realizó la epoxidación a 75ºC durante 4.5h. Como resultados se logró determinar los parámetros de calidad del biodiesel con valores apropiados como la densidad, viscosidad cinemática e índice de yodo. Se concluyó que con la epoxidación aumentó la densidad y la viscosidad en comparación con la del producto transesterificado. La densidad final del producto de la epoxidación corresponde a lubricantes de tipo pesado en relación a la gravedad API y la viscosidad cinemática medida a 40ºC, lo que permitió clasificarlo como lubricante ISO VG 7 de acuerdo a la norma ASTM-D-242.

  • English

    ABSTRACT The aim of the research is to epoxidise residual chicken fat and obtain a product that is more stable against oxidation, to be used in the formulation of lubricating grease. Methodologically, the study was carried out in two experimental stages. In the first stage, the transesterification reaction was carried out. In the second stage, the epoxidation was carried out at 75ºC for 4.5h. As results, it was possible to determine the quality parameters of the biodiesel with appropriate values such as density, kinematic viscosity and iodine value. It was concluded that the epoxidation increased the density and viscosity compared to that of the transesterified product. The final density of the epoxidation product corresponds to heavy type lubricants in relation to API gravity and kinematic viscosity measured at 40°C, which allowed it to be classified as an ISO VG 7 lubricant according to ASTM-D-242.