Gérard Beaur. Alternative agriculture in Europe: sixteenth-twentieth centuries.Turnhout, Brepols, 2020

• Miguel Martín-Retortillo ^[1] (res.)
  1. [1] Universidad de Alcalá

     Universidad de Alcalá

     Alcalá de Henares, España

     
• Localización: Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research, ISSN 1698-6989, Vol. 20, Nº. 1, 2024, págs. 65-66
• Idioma: inglés

• Es reseña de:

  • Alternative agriculture in Europe (sixteenth-twentieth centuries)

    Gérard Beaur

    Turnhout : Brepols, 2020

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