Melhorando as características reprodutivas e de crescimento em cabras nativas criadas em sistema de pequenas propriedades

• Nazan Koluman ^[1] ; Murat Durmuş ^[1] ; İrfan Güngör ^[2]
  1. [1] Cukurova University

     Cukurova University

     Turquía

     
  2. [2] General Directorate of Agricultural Research and Policies. Ankara. Turkey
• Localización: Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 54, Nº. 5, 2024
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Mejora de las características de reproducción y crecimiento de las cabras autóctonas en sistemas agrícolas minifundistas
  • Improving reproduction and growth characteristics of indegenous goats in smallholding farming system
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• Resumen
  • English

    Goat breeding is an economic activity carried out in the rural areas of the Eastern Mediterranean region of Türkiye. The small ruminants breeding project carried out in extensive farmer conditions was a project which aimed to improve the quality and quantity of meat and milk yields of domestic goat breeds of Anatolia since 2015. The genetic improvement study of indigenous Hair goats was started in 2015 and ended in 2020, using 5985 does and 252 bucks, with the participation of 60 local volunteer farmers in the rural farming system of Eastern Anatolia of Türkiye. At the end of the study, it was found that the birth rate, twinning rate, prolificacy, litter size, and survival rate varied between, 81.88 to 98.18%, 5.26 to 13.54%, 103.00 to 111.00%, 1.11 to 1.27 and 92.67% to 99.06%, by years respectively. As a result of the breeding study, it was determined that the birth weight, weaning weight, and daily body weight gain of the offspring were increased from 2.60 to 3.07 kg, from 8.21 to 10.77 kg, and from 107.74 to 149.15 g, respectively. It was determined that the growth characteristics of kids differed significantly over the years (P < 0.001). As a result of this study, it was determined that production based on local gene resources with improved genetic capacity in rural areas is important for sustainability. Simple recording schemes for the objective assessment of performance traits and planned mating schemes will help enhance animals’ production performances in traditional farming systems.

  • português

    A criação de cabras é uma atividade econômica nas zonas rurais da região mediterrânica oriental da Anatólia, na Turquia. O projeto de criação de pequenos ruminantes em condições de exploração extensiva é um projeto destinado a melhorar a qualidade e a quantidade da produção de carne e leite das raças de cabras autóctones da Anatólia desde 2015. Um destes projetos, o melhoramento genético das cabras indígenas da Anatólia, teve início em 2015 e terminou em 2020, utilizando 5985 fêmeas e 252 machos, com a participação de 60 agricultores voluntários locais no sistema agrícola rural da Anatólia Oriental da Turquia. No final do estudo, observou-se que a taxa de natalidade por ano variou entre 81.88 e 98.18%, enquanto a taxa de gemelaridade foi entre 5.26 e 13.54%, a prolificidade foi entre 103.00 e 111.00%, o tamanho da ninhada foi entre 1.11 e 1.27 e a taxa de sobrevivência foi entre 92.67% e 99.06%. Além disso, observou-se que o peso ao nascer dos cabritos variou entre 2.60 kg e 3.07 kg, o peso ao desmame foi entre 8.21 kg e 10.77 kg e o ganho de peso vivo foi entre 107.74 e 149.15 g. As diferenças observadas por anos em termos de características de crescimento dos cabritos foram observadas como significativamente diferentes umas das outras (P < 0.001). No final deste estudo, concluiu-se que melhores estratégias de criação de raças locais, esquemas simples de registro para a avaliação objetiva de características de desempenho e esquemas de acasalamento planeados ajudarão a melhorar o desempenho da produção animal em sistemas agrícolas tradicionais.