Simulações numéricas da injeção de creme na padronização de leite via métodos estabilizados

• Flávia Franceschini ^[1] ; Sergio Frey ^[1]
  1. [1] Universidade Federal do Rio Grande do Sul

     Universidade Federal do Rio Grande do Sul

     Brasil

     
• Localización: Métodos numéricos en ingeniería V / coord. por José María Goicolea Ruigómez, Carlos A. Mota Soares, M. Pastor, Gabriel Bugeda, 2002, ISBN 84-95999-03-X, págs. 251-251
• Idioma: portugués
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