Resumen de La Gestión Basada en las Actividades en la Empresa de Productos Lácteos Bayamo
- español
El objetivo del trabajo es presentar los resultados obtenidos en la aplicación del sistema de gestión en base a actividades en la UEB Lácteos Manzanillo de la Empresa de Productos Lácteos Bayamo, para obtener una visión integral de la gestión en su organización, de la eficiencia que se logra y la creación de valor, como resultados de la aplicación del sistema de gestión en base a actividades. Se utilizaron métodos teóricos con fundamentos dialéctico y procedimientos empíricos. Se constataron los resultados de la aplicación del sistema en cada etapa y pasos de la estructura del diseño. Se realiza el análisis en lo operativo y táctico-estratégico, al identificar las áreas de resultado claves, los factores claves de éxito, el perfeccionamiento de los objetivos y la creación de un sistema de indicadores que posibilitaron la medición de la actuación de procesos y actividades, organizados en los cuadros de mando de indicadores de gestión, analizados en Indicadores Efectos e indicadores Causas. Esto permitió determinar los datos e información relevante que se deriva de la integración de los componentes del sistema, utilizándose en la toma de decisiones en cada área de resultado clave, elemento que posibilitó el perfeccionamiento del control de gestión al lograr mayor precisión en el análisis, lo que contribuye al cumplimiento de los objetivos que se formularon y permitió crear el capital de información necesario para mejorar la gestión futura. Los resultados que se alcanzaron desarrollan también la visión estratégica de los directivos para la adopción de estrategias superiores.
- English
The objective of the work is to present the results obtained in the application of the management system based on activities in the Manzanillo Dairy UEB of the Bayamo Dairy Products Company, to obtain a comprehensive vision of the management in its organization, of the efficiency that achieved and the creation of value, as results of the application of the activity-based management system. Theoretical methods with dialectical foundations and empirical procedures were used. The results of the application of the system were verified in each stage and steps of the design structure. The analysis is carried out in the operational and tactical-strategic aspects, by identifying the key result areas, the key success factors, the improvement of the objectives and the creation of a system of indicators that made it possible to measure the performance of processes and activities, organized in the management indicator dashboard, analyzed in Effects Indicators and Causes indicators. This made it possible to determine the relevant data and information derived from the integration of the system components, being used in decision making in each key result area, an element that made it possible to improve management control by achieving greater precision in the analysis, which contributes to the fulfillment of the objectives that were formulated and allowed the creation of the information capital necessary to improve future management. The results achieved also develop the strategic vision of managers for the adoption of superior strategies.
