Consecuencias de la desnutrición infantil en el desarrollo neurológico

• Rodriguez Parrales, Dennys Henry ; Lopez Moreira, Quinche Yamile ^[1] ; Martinez Quim, Katherine Vanessa ^[1] ; Loor Chavez, Melany Andary ^[1]
  1. [1] Universidad Estatal del Sur de Manabi

     Universidad Estatal del Sur de Manabi

     Jipijapa, Ecuador

     
• Localización: Polo del Conocimiento: Revista científico - profesional, ISSN-e 2550-682X, Vol. 8, Nº. 3 (MARZO 2023), 2023, págs. 2256-2272
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Consequences of child malnutrition on neurological development
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• Resumen
  • español

    La desnutrición no afecta solo a las poblaciones afectadas por la escasez de alimentos, no perdona a los países industrializados, afectando también a regiones donde hay abundancia de alimentos, puede ser causado por la falta de alimentos nutritivos, así como por malas prácticas dietéticas, el cerebro, el órgano que controla nuestro organismo, necesita una gran variedad de alimentos para asegurar la neurogénesis en todos los niveles de nuestra vida, especialmente una categoría de nutrientes que los investigadores neurológicos consideran esenciales, así, para mejorar las capacidades del cerebro en términos de memoria y concentración, la alimentación sigue siendo la solución más accesible, establecido esto el objetivo principal de la presente investigación es realizar un análisis sobre las consecuencias de la desnutrición infantil en el desarrollo neurológico, aplicando la metodología de revisión sistémica documental científico. Los resultados de la indagación sostienen que los niños pueden presentar retrasos en su desarrollo motor y cognitivo, asociados con problemas de comportamiento y comunicación. En conclusión los niños que sufren de desnutrición tenían un coeficiente intelectual más bajo y un comportamiento más agresivo y antisocial, independientemente de sus dificultades psicosociales.

  • English

    Malnutrition does not only affect populations affected by food shortages, it does not spare industrialized countries, also affecting regions where there is an abundance of food, it can be caused by lack of nutritious food, as well as by poor dietary practices, the brain, the organ that controls our organism, needs a wide variety of foods to ensure neurogenesis at all levels of our lives, especially a category of nutrients that neurological researchers consider essential, thus, to improve the abilities of the brain in terms of memory and concentration, food remains the most accessible solution, established this the main objective of this research is to conduct an analysis on the consequences of child malnutrition on neurological development, applying the methodology of systemic review documentary scientific. The results of the research maintain that children may have delays in their motor and cognitive development, associated with behavioral and communication problems. In conclusion, children suffering from malnutrition had a lower IQ and more aggressive and antisocial behavior, regardless of their psychosocial difficulties.