Análisis de un recetario manuscrito procedente de Castellar de n’Hug

• Maria Orriols ^[1] ; Airy Gras ^{[1] [2]} ; Joan Vallès ^[1]
  1. [1] Universitat de Barcelona

     Universitat de Barcelona

     Barcelona, España

     
  2. [2] Institut Botànic de Barcelona (IBB, CSIC-CMCNB)
• Localización: Colecciones científicas: patrimonio natural y cultural único para la investigación presente y futura: IV Simposio de la Sociedad Botánica Española / coord. por Carmen Acedo, Estrella Alfaro Sáiz, Pablo Muñoz Rodríguez, 2023, ISBN 978-84-19682-28-4, pág. 88
• Idioma: español
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