Resumen de Avaliação nutricional de idosos com e sem diabetes atendidos em um ambulatório de nutrição

Sandy Costa Machado, Alessandra Doumid Borges Pretto, Taiciane Gonçalves da Silva, Antônio Orlando Farias Martins Filho, Ângela Nunes Moreira

• English

  Introduction and objective: Among the various risk factors for the development of chronic non-communicable diseases, such as diabetes mellitus, are aging, overweight and inadequate lifestyle and eating habits. This study aimed to carry out a nutritional assessment of elderly patients with and without diabetes treated at a nutrition outpatient clinic. Materials and methods: Longitudinal study through the analysis of medical records from the first and last consultation. The variables analyzed were: body mass index, waist circumference, neck circumference, conicity index, weight variation, time and practice of physical activity, food consumption, among others. Analyzes were performed using Stata 14.0®, with a significance level of 5%. Results: Most patients were overweight, at increased risk for metabolic diseases, sedentary lifestyle and low consumption of unhealthy foods. Discussion: Studies show that weight control and improved eating habits help in the prevention and treatment of chronic diseases. Conclusion: Based on the significant improvements found, the importance of nutritional monitoring and patient adherence to new lifestyle and eating habits can be seen.

• português

  Introdução e objetivo: Entre os diversos fatores de risco para o desenvolvimento das doenças crônicas não transmissíveis, como o diabetes mellitus, estão o envelhecimento, excesso de peso e hábitos de vida e alimentação inadequados. Este estudo objetivou realizar a avaliação nutricional de pacientes idosos com e sem diabetes atendidos em um ambulatório de nutrição. Materiais e métodos: Estudo longitudinal através da análise de prontuários da primeira e da última consulta. As variáveis analisadas foram: índice de massa corporal, circunferência da cintura, circunferência do pescoço, índice de conicidade, variação de peso, tempo e prática de atividade física, consumo alimentar, entre outras. As análises foram feitas no Stata 14.0®, com significância de 5%. Resultados: A maioria dos pacientes apresentou sobrepeso, risco aumentado para doenças metabólicas, sedentarismo e baixo consumo de alimentos considerados não saudáveis. Discussão: Estudos mostram que o controle do peso, melhora dos hábitos alimentares auxiliam na prevenção e no tratamento de doenças crônicas. Conclusão: A partir das melhoras significativas encontradas percebe-se a importância do acompanhamento nutricional e da adesão do paciente a novos hábitos de vida e de alimentação.