Resumen de Síndrome de envenenamiento paralizante por consumo de moluscos.

Martha L. Hernández Orozco, Ismael Gárate Lizárraga

• español

  El envenenamiento paralizante por consumo de moluscos (EPM) es un síndrome neurotóxico asociado a la presencia de saxitoxina (STX) y sus más de 26 análogos en los mariscos marinos. Las toxinas son producidas por diversas especies de dinoflagelados del género Alexandrium, Pyrodinium bahamense var. compresum y Gymnodinium catenatum, así como en algunas especies de cianobacterias. La sintomatología ocasionada por la saxitoxina y sus derivados se centra principalmente en el sistema nervioso, ya que al bloquear los canales de sodio produce parálisis; puede ser tan leve como adormecimiento de labios hasta la muerte por falla ventilatoria. El diagnóstico debe realizarse clínicamente y corroborando la toxina por medio de un bioensayo en ratón o el aislamiento en los organismos productores. No existe antídoto alguno, el tratamiento es sintomático enfocado a mantener la mecánica ventilatoria. En nuestro país se han observado brotes tóxicos en ambos litorales, sin embargo, existen pocos programas de inspección y monitoreo. La incidencia de episodios tóxicos, así como la presencia de toxinas paralizantes se ha incrementado y se ha reportado en lugares en donde antes no era común por esta razón, consideramos importante el divulgar este tipo de intoxicaciones, ya que representan un gran riesgo para la salud humana

• English

  Paralytic shellfish poisoning (PSP) is a neurotoxic syndrome related to shellfish containing saxitoxin (STX) and its more than 26 analogues. Toxins are produced by several species of dinoflagellates from the genera Alexandrium, Pyrodinium bahamense var. compressum, Gymnodinium catenatum and some species of cianobacteria. The symptoms caused by the saxitoxin and its derivatives mainly attack the nervous system. Diagnosis of this paralytic shellfish poisoning must be done by means of mouse bioassay or isolating the toxin producing organisms. There is no antidote and the treatment for intoxication is symptomatic, focused on maintaining the ventilator mechanism. In our country, toxic episodes have been observed in both littoral shores; however, there are few monitoring programs. The incidence of toxic episodes as well as the presence of paralytic toxins has increased and they have been reported in new areas where they were previously uncommon. For this reason it is important to divulge information about this kind of poisoning since it represents a potential danger to human health.