Resumen de Desde la uva a la copa: la propiedad intelectual en el mundo del vino
- español
La actividad vitivinícola representa un sector fundamental del comercio interno e internacional, con proyecciones culturales y sociales relevantes. Numerosas y variadas normas jurídicas la regulan. Analizamos específicamente los distintos aspectos de la Propiedad Intelectual involucrados en esta actividad a lo largo de todo el proceso productivo. Si bien se trata de una actividad milenaria, tradicional, natural, se encuentra en permanente innovación tecnológica y comercial. Por ello, veremos que en sus distintos momentos aparecen involucrados todos los institutos correspondientes a la innovación tecnológica, signos distintivos y diversas manifestaciones de derechos de autor.
- English
The wine industry represents a fundamental sector of domestic and international trade, with relevant cultural and social projections. Numerous and varied legal provisions regulate it. We specifically analyze the different aspects of Intellectual Property involved in this activity throughout the entire production process. Although it is an ancient, traditional, natural activity, it is in constant technological and commercial innovation. Therefore, we will see that at different times all the institutes corresponding to technological innovation, distinctive signs and various manifestations of copyrights are involved.
- português
A atividade vitivinícola representa um setor fundamental do comércio interno e internacional, com projeções culturais e sociais relevantes. Numerosas e variadas normas jurídicas a regulam. Analisamos especificamente os diferentes aspectos da Propriedade Intelectual envolvidos nessa atividade ao longo de todo o processo produtivo. Embora seja uma atividade milenar, tradicional e natural, ela está constantemente sujeita a inovações tecnológicas e comerciais. Por esse motivo, observamos que, em diferentes momentos, estão envolvidos todos os institutos correspondentes à inovação tecnológica, sinais distintivos e várias manifestações de direitos autorais.
