Resumen de Efecto de la bioseguridad sobre indicadores bioproductivos en la Unidad Empresarial de Base Genética Porcina El Lage
Dariadna Batista Montané, Yosbel Ganges Alonso, Lien Álvarez Batista
- español
El trabajo se desarrolló en la Unidad Empresarial de Base Genética Porcina El Lage, Consolación del Sur con el objetivo de evaluar la influencia de la bioseguridad en los indicadores Bioproductivos en las etapas 2010-2014 vs 2015-2019. Se utilizaron datos de los registros de producción de 400 reproductoras de las razas Yorkshire y Landrace y 28525 registros de venta de animales hembras y machos de los años 2010 a 2019. Se controló cantidad de partos, crías nacidas, crías destetadas y edad y peso de los animales a la conversión a desarrollo mayor y a la venta. Se evaluaron los indicadores: edad a la venta (E_venta), peso a la venta (P_venta), viabilidad (%), partos por puercas por año (P/P/A), Crías/partos y Productividad numérica. El análisis económico abarcó la cantidad de machos y hembras vendidas durante el periodo. Se realizó un test de homogeneidad de las variables y para las que no cumplieron los supuestos de normalidad se aplicó la Prueba de Kruskal-Wallis. Se obtiene que el P_venta fue de 107 kg b ±2,1 y 109 kg a ±2,5, la viabilidad 2,26b ±0,1 y 2, 62a ±0,04 favorable en ambos casos para la 2da etapa. En la 2da etapa se obtuvo $ 8.377.100 más con respecto a la primera etapa por concepto de venta genética.
- English
The work was carried out at the Pig Genetic Base Business Unit El Lage, Consolación del Sur with the objective of evaluating the influence of biosafety on Bioproductive indicators in the 2010-2014 vs 2015-2019 stages. Data from the production records of 400 breeders of the Yorkshire and Landrace breeds and 28,525 sales records of male and female animals from the years 2010 to 2019 were used. The number of births, calves born, weaned calves, and the age and weight of the animals to conversion to further development and sale. The indicators were evaluated: Age for sale (E_sale), Weight for sale (P_sale), Viability (%), Births per sow per year (P/P/A), Offspring/births and Numerical Productivity. The economic analysis covered the number of males and females sold during the period. A Homogeneity test of the variables was carried out and for those that did not meet the assumptions of normality, the Kruskal-Wallis Test was applied. It is obtained that the P_sale was 107 kg b ±2.1 and 109 kg a ±2.5, viability 2.26b ±0.1 and 2.62a ±0.04 favorable in both cases for the 2nd stage. In the 2nd stage, an additional $8,377,100 was obtained compared to the first stage for the concept of genetic sale.
- português
O trabalho foi realizado na Unidade de Negócios de base Genética Suína El Lage em Consolación del Sur, com o objetivo de avaliar a influência da biossegurança nos indicadores bioprodutivos nas etapas 2010-2014 vs 2015-2019.Foram utilizados dados dos registros de produção de 400 cerdas das raças Yorkshire e Landrace e 28 525 registros de vendas de machos e fêmeas dos anos 2010 a 2019. O número de partos, leitões nascidos, leitões desmamados, idade e peso dos animais a conversão para desenvolvimento maior e venda foi controlada. Foram avaliados os indicadores: Idade a venda (I_venda) Peso a venda (P_venda), Viabilidade (%), partos por porca ao ano (P/P/A), leitões/partos e Produtividade Numérica. A análise econômica abrangeu o número de machos e fêmeas vendidos no período. Foi realizado um teste de homogeneidade das variáveis e para aquelas que não atenderam aos pressupostos de normalidade foi aplicado o Teste de Kruskal-Wallis. Obtém-se que o P_vendafoi de 107 kg b ±2,1 e 109 kg a ±2,5, viabilidade 2,26b ±0,1 e 2,62a ±0,04 favorável em ambos casos para a 2ª etapa. Na 2ª etapa, foram obtidos $ 8.377.100 adicionais em relação à primeira etapa pelo conceito de venda genética.
