El covid-19 y su incidencia financiera en tiendas de abastecimiento en el año 2020 en la ciudad de Guayaquil

• Fierro Cruel, Nahomi Ninoska ^[1] ; Moran Murillo, Priscila ^[1]
  1. [1] Instituto Superior Tecnológico Vicente Rocafuerte “ISTVR”.
• Localización: Polo del Conocimiento: Revista científico - profesional, ISSN-e 2550-682X, Vol. 7, Nº. 11 (Noviembre 2022), 2022, págs. 1078-1090
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The covid-19 and its financial incidence in supply stores in the year 2020 in the city of Guayaquil
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• Resumen
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    El objetivo de este artículo es Analizar el impacto del COVID-19 y su incidencia financiera en tiendas de abastecimiento en el año 2020 en la ciudad de Guayaquil, mediante una revisión de literatura y una entrevista con un experto de la materia. En la actualidad se le conoce a la cadena de suministros como el conjunto de procesos involucrados en el flujo de un producto que llega al consumidor final, abarcando aspectos como la planeación, almacenamiento, distribución, entre otros; sin embargo, esta definición ha ido evolucionando a lo largo de los años, más aún con la pandemia su concepto se redefine e incorpora nuevos tópicos, situando a la presente investigación un carácter informativo, preventivo e indicativo para la formulación de planes estratégicos y planes de acción mediante el benchmarking. Con este fin se desarrolla una introducción temática y una exposición de buenas prácticas mediante el estado de arte. Asimismo, se incorpora una base teórica con la finalidad de guiar al lector sobre la investigación por medio de las evidencias más relevantes encontradas en artículos con temáticas similares como conceptos de la cadena de suministro y problemáticas. Los resultados se agruparon en temas como compras, almacenamiento, distribución, abastecimiento y aspectos generales. Finalmente, se desarrolla la discusión sobre los hallazgos presentados y las conclusiones pertinentes.

  • English

    The objective of this article is to analyze the impact of COVID-19 and its financial impact on supply stores in the year 2020 in the city of Guayaquil, through a literature review and an interview with an expert in the field. Currently, the supply chain is known as the set of processes involved in the flow of a product that reaches the final consumer, covering aspects such as planning, storage, distribution, among others; however, this definition has been evolving over the years, even more so with the pandemic, its concept is redefined and incorporates new topics, placing this research as informative, preventive and indicative for the formulation of strategic plans and action plans. action through benchmarking. To this end, a thematic introduction and an exhibition of good practices through the state of the art are developed. Likewise, a theoretical basis is incorporated in order to guide the reader on the research through the most relevant evidence found in articles with similar themes such as supply chain concepts and problems. The results were grouped into topics such as purchases, storage, distribution, supply and general aspects. Finally, the discussion on the findings presented and the relevant conclusions is developed.