Emisiones de gases de efecto invernadero en procesos de co-compostaje de alperujo: influencia del material estructurante y de la fuente de nitrógeno

• Ana García Rández ^[1] ; Luciano Orden ^[2] ; Vicente Blay ^[1] ; María Torres ^[1] ; Mª Ángeles Bustamante ^[1] ; José Saez-Tovar ^[1] ; Mª Dolores Pérez-Murcia ^[1] ; Xavi Barber ^[3] ; Javier Andreu ^[1] ; Raúl Moral ^[1]
  1. [1] Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental (CIAGRO-UMH),Orihuela, Alicante , España
  2. [2] EEA INTA Ascasubi, Hilario Ascasubi, Buenos Aires, Argentina
  3. [3] Dpto de Estadística, Matemáticas e Informática, Univ. Miguel Hernández (UMH), Elche (Alicante), España

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• Localización: Compostaje: Objetivo de Desarrollo Sostenible, 2022, ISBN 978-84-09-44506-6, págs. 260-263
• Idioma: español
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• Resumen

  • El compostaje de alperujos es una opción creciente en España con beneficios importantesderivados de su potencial de mitigación de gases GEI principalmente debido la fijación de C edáfico. Sinembargo, existe una carencia de estudios sobre las emisiones directas de GEIs durante el propioproceso de compostaje. En este trabajo se monitorizó la emisión de GEIs en 18 procesos de cocompostajeternario de alperujo con diferentes estiércoles y estructurantes a escala industrial en laPlanta de Agrocompostaje de Sant Mateu, Castellón. En las 18 mezclas realizadas el porcentaje dealperujo se mantuvo constante (% s.m.f.). Se establecieron 6 bloques de estudio de tres pilas cada unoen relación con el tipo de fuente de nitrógeno utilizada; estiércoles de monogástricos (gallinaza y fracciónsolida de purín porcino), rumiantes (estiércol de ternera y oveja) y bioestabilizado procedente de dosplantas de tratamiento de residuos sólidos urbanos. En cada bloque de tres pilas éstas se diferenciaronsegún el estructurante utilizado: la hojuela de almazara, poda urbana y estructurante mixto (mezcla depoda urbana y hojuela en proporción 1:1 v/v). El muestreo de gases se realizó usando cámara estáticaen el tiempo t=0, 7, 15, 30, 45 y 65 días de compostaje. Los volteos se realizan de forma mecanizada.Los agentes estructurantes utilizados influyeron en la dinámica de las emisiones de gases GEIfavoreciendo algunos de ellos la emisión de gases de naturaleza aeróbica como CO2. El origen,concentración y naturaleza del N aportado en la pila afectó significativamente las emisiones de N2O.