Use of a probiotic Bifidobacterium in a dry food matrix, an in vivo study

• Autores: Arthur C. Ouwehand, Teija Kurvinen, Päivi Rissanen
• Localización: International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 95, Nº. 1, 2004, págs. 103-106
• Idioma: inglés
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