Disfagia: fisiopatología y abordaje en enfermería. Artículo monográfico

• Autores: Beatriz Ventura Laborda, Raquel Calavia Calvo, Cristina Santos Marco, Silvia Navarro Rero, Carlos Agullo Elena, Beatriz Franco Escura
• Localización: Revista Sanitaria de Investigación, ISSN-e 2660-7085, Vol. 4, Nº. 12, 2023
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    La disfagia orofaríngea se caracteriza por la percepción de dificultades para que los alimentos pasen de la boca al estómago debido a trastornos en la motilidad orofaríngea. Su relevancia se manifiesta en su alta incidencia en pacientes de edad avanzada, incluso en aquellos que son autónomos, lo que conlleva un diagnóstico tardío o incluso a un infra diagnóstico. La presencia de condiciones médicas concurrentes, en particular los trastornos neurológicos, aumenta aún más la prevalencia de esta afección, cuyas principales complicaciones incluyen la desnutrición y la deshidratación (debido a problemas de eficacia) y las infecciones respiratorias (causadas por fallos en la seguridad).

    Una adecuada revisión del historial clínico, incluyendo preguntas sobre episodios de atragantamiento, voz ronca, tos y frecuentes infecciones respiratorias, puede alertarnos sobre su presencia. La aplicación de métodos sencillos de control y cribado facilita el trabajo al personal sanitario que muchas veces no es consciente de la importancia del abordaje de la disfagia en personas mayores.

  • English

    Oropharyngeal dysphagia is characterized by the subjective perception of difficulties in passing food from the mouth to the stomach due to disorders in oropharyngeal motility. Its relevance is manifested in its high incidence in elderly patients, even in those who are autonomous, which leads to a late diagnosis or even an underdiagnosis. The presence of concurrent medical conditions, particularly neurological disorders, further increases the prevalence of this condition, the main complications of which include malnutrition and dehydration (due to efficacy issues) and respiratory infections (caused by safety lapses).

    An adequate review of the clinical history, including questions about episodes of choking, hoarse voice, cough, and frequent respiratory infections, can alert us to its presence. The application of simple control and screening methods makes the work easier for healthcare personnel who are often not aware of the importance of addressing dysphagia in older people.