«Vinho e pão quanto convém»: referentes alimentares na peça quinhentista “Auto das Regateiras”

• Cândido, Guida ^[1]
  1. [1] CECH – FLUC
• Localización: e-Letras Com Vida: Revista de Estudos Globais: Humanidades, Ciências e Artes, ISSN-e 2184-4097, Nº. 5, 2020 (Ejemplar dedicado a: História, Literatura e Cozinha), págs. 11-25
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • «Having enough wine and bread»: food references in the 16th century play «Auto das regateiras»
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• Resumen
  • English

    Using as reference the Auto das Regateiras by António Ribeiro Chiado, this study aims to analyze the historical-contextual meanings of the food lexicon present in this dramaturgical work. The analysis will focus on a group of foods, previously selected, checking their consistency with the consumption of the season in question. The text reveals the society of the time and the popular language, taking the context from a wedding party for Alfama residents, allowing the reconstitution of the 16th century Lisbon environment, namely with regard to food consumption. The analysis of dramaturgical meanings is not taken into account in this approach to the author's work and has been left as future work.

  • português

    Tomando como referência o Auto das Regateiras de António Ribeiro Chiado, o presente artigo pretende analisar os significados histórico-contextuais do léxico alimentar presente nesta obra dramatúrgica. O cerne da análise incidirá num conjunto de alimentos, previamente selecionados, verificando a sua consonância com os consumos do período em apreço. O texto é revelador da sociedade da época e da linguagem popular tomando como contexto uma boda de casamento de moradores de Alfama, permitindo a reconstituição do ambiente da Lisboa quinhentista, nomeadamente no que respeita aos consumos alimentares. Por economia de espaço, a análise da cultura material e dos significados dramatúrgicos não é tida em conta nesta abordagem à obra do autor. Remete-se para trabalho futuro.