Obtención de películas bioplásticas a partir del mucílago del Nopal (Opuntia ficus-indica) proveniente de la estación experimental Tunshi, Chimborazo

• Salazar Llangarí, Karina Gabriela ^[1] ; Erazo Lara, Alex Estuardo ^[1] ; Oñate Bastidas, Blanca Alexandra ^[1] ; Villarreal Jaramillo, Erick Alexander ^[2]
  1. [1] Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH) - Sede Morona Santiago, Macas, Ecuador.
  2. [2] Investigador Independiente - Morona Santiago, Macas, Ecuador.
• Localización: Polo del Conocimiento: Revista científico - profesional, ISSN-e 2550-682X, Vol. 7, Nº. 12 (DICIEMBRE 2022), 2022, págs. 1204-1227
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Obtaining bioplastic films from Nopal mucilage (Opuntia ficus-indica) from the Tunshi experimental station, Chimborazo
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    El propósito de la investigación fue obtener películas bioplásticas a partir del uso del mucílago del Nopal (Opuntia ficus-indica) proveniente de la estación experimental Tunshi, en la provincia de Chimborazo. Se seleccionó la vía húmeda para la obtención del mucílago debido al rendimiento (75%) que ofrece dicho medio de extracción. Para la obtención de las biopelículas se usó 6 formulaciones basadas en la metodología “Gel casting” establecida por (Pascoe 2019), que involucra el uso del mucílago de nopal como componente principal además de 3 aditivos que permiten mejorar el comportamiento plástico de nuestro polímero natural. Una vez realizada la caracterización físico-mecánica de las biopelículas se pudo determinar que la formulación 4 nos ofrece óptimos resultados, que en el caso de su repetición 2 alcanza una resistencia a la ruptura de 17 N, además de una resistencia a la tensión de 3,24 N/cm2. Se pudo conocer que las muestras colocadas en agua tienen un tiempo menor de degradación a comparación de las muestras colocadas en suelo y ambiente.

  • English

    The purpose of the research was to obtain bioplastic films from the use of Nopal mucilage (Opuntia ficus-indica) from the Tunshi experimental station, in the province of Chimborazo. The wet route was selected to obtain the mucilage due to the yield (75%) offered by said extraction medium. To obtain the biofilms, 6 formulations were used based on the "Gel casting" methodology established by (Pascoe 2019), which involves the use of nopal mucilage as the main component in addition to 3 additives that allow improving the plastic behavior of our natural polymer. . Once the physicalmechanical characterization of the biofilms was carried out, it was possible to determine that formulation 4 offers us optimal results, which in the case of its repetition 2 reaches a resistance to rupture of 17 N, in addition to a resistance to tension of 3 .24 N/cm2. It was possible to know that the samples placed in water have a shorter degradation time compared to the samples placed in soil and environment.