Conjugate heat and mass transfer process within porous media with dielectric cores in microwave freeze drying

• Autores: Shuiting Ding, Hongwei Wu, Zhi Tao, Guoqiang Xu, Guohua Chen, Hongwu Deng
• Localización: Chemical engineering science, ISSN 0009-2509, Nº. 14, 2004, págs. 2921-2928
• Idioma: inglés
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