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Resumen de Nutrición en el paciente crítico

Itala Sunyer, Ignacio Pulido

  • En este artículo se pretende mostrar la necesidad de mantener en los pacientes críticos una nutrición adecuada durante su enfermedad que les permita mantener estable su metabolismo, así como mostrar los diferentes métodos prácticos de los cuales de dispone para conseguir dicho objetivo cuando el animal no es capaz de ingerir por sí mismo.


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