Potencial antifúngico de extractos de plantas y aceites esenciales contra fusarium incarnatum

• Bustamante Morales, Karla ^[1] ; Custode Pérez, Ana ^[1] ; Herrera Reyes, Sayda ^[1] ; Jaramillo Aguilar, Edison ^[1] ; Barrezueta Unda, Salomón ^[1]
  1. [1] Universidad Tecnica de Machala

     Universidad Tecnica de Machala

     Machala, Ecuador

     
• Localización: Polo del Conocimiento: Revista científico - profesional, ISSN-e 2550-682X, Vol. 8, Nº. 10 (OCTUBRE 2023), 2023, págs. 534-551
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Antifungal potential of plant extracts and essential oils against fusarium incarnatum
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    En el sector agrícola, las enfermedades fúngicas causan pérdidas en la producción y calidad, aumentando los costos debido al uso de agroquímicos. Para enfrentar este problema, se investigan soluciones más naturales como extractos vegetales (EV) y aceites esenciales (Aes). Neem, canela y orégano son ejemplos destacados por sus propiedades antifúngicas. El objetivo de este estudio fue evaluar su eficacia como biofungicidas en el control de Fusarium incarnatum en la busca de alternativas más sostenibles. El ensayo se realizó en el laboratorio de Sanidad Vegetal de la Universidad Técnica de Machala. Se empleo un DCA no paramétrico, comprendido por catorce tratamientos y cinco repeticiones, con un total setenta unidades experimentales. En la primera fase, se aplicó la técnica de medio envenenado en placas Petri con PDA y se midió el crecimiento micelial. En la segunda fase, se evaluaron las sustancias volátiles en placas bipetril con medio envenenado y PDA. Además, se realizó una prueba de patogenicidad en plantas de banano variedad Williams de 3 meses. Los datos se analizaron mediante la prueba de Kruskal-Wallis debido a la falta de normalidad y homogeneidad de varianza en los datos. Los resultados de la primera variable indicaron que los tratamientos T4 y T10 a T14 exhibieron un efecto antifúngico significativo. En la segunda variable, los tratamientos T7 y T8 demostraron un impacto más significativo. En conclusión, los aceites esenciales de orégano y canela exhibieron un efecto antifúngico notable a dosis menores en comparación con otros tratamientos, lo que sugiere su prometedor potencial como agentes antifúngicos naturales.

    En el sector agrícola, las enfermedades fúngicas causan pérdidas en la producción y calidad, aumentando los costos debido al uso de agroquímicos. Para enfrentar este problema, se investigan soluciones más naturales como extractos vegetales (EV) y aceites esenciales (Aes). Neem, canela y orégano son ejemplos destacados por sus propiedades antifúngicas. El objetivo de este estudio fue evaluar su eficacia como biofungicidas en el control de Fusarium incarnatum en la busca de alternativas más sostenibles. El ensayo se realizó en el laboratorio de Sanidad Vegetal de la Universidad Técnica de Machala. Se empleo un DCA no paramétrico, comprendido por catorce tratamientos y cinco repeticiones, con un total setenta unidades experimentales. En la primera fase, se aplicó la técnica de medio envenenado en placas Petri con PDA y se midió el crecimiento micelial. En la segunda fase, se evaluaron las sustancias volátiles en placas bipetril con medio envenenado y PDA. Además, se realizó una prueba de patogenicidad en plantas de banano variedad Williams de 3 meses. Los datos se analizaron mediante la prueba de Kruskal-Wallis debido a la falta de normalidad y homogeneidad de varianza en los datos. Los resultados de la primera variable indicaron que los tratamientos T4 y T10 a T14 exhibieron un efecto antifúngico significativo. En la segunda variable, los tratamientos T7 y T8 demostraron un impacto más significativo. En conclusión, los aceites esenciales de orégano y canela exhibieron un efecto antifúngico notable a dosis menores en comparación con otros tratamientos, lo que sugiere su prometedor potencial como agentes antifúngicos naturales.

  • English

    In the agricultural sector, fungal diseases cause losses in production and quality, increasing costs due to the use of agrochemicals. To address this problem, more natural solutions such as plant extracts (EV) and essential oils (Aes) are being investigated. Neem, cinnamon and oregano are notable examples for their antifungal properties. The objective of this study was to evaluate their effectiveness as biofungicides in the control of Fusarium incarnatum in search of more sustainable alternatives. The test was carried out in the Plant Health laboratory of the Technical University of Machala. A non-parametric DCA was used, comprising fourteen treatments and five repetitions, with a total of seventy experimental units. In the first phase, the poisoned medium technique was applied in Petri dishes with PDA and mycelial growth was measured. In the second phase, volatile substances were evaluated on bipetril plates with poisoned medium and PDA. In addition, a pathogenicity test was carried out on 3-month-old Williams variety banana plants. Data were analyzed using the Kruskal-Wallis test due to lack of normality and homogeneity of variance in the data. The results of the first variable indicated that treatments T4 and T10 to T14 exhibited a significant antifungal effect. In the second variable, treatments T7 and T8 demonstrated a more significant impact. In conclusion, oregano and cinnamon essential oils exhibited a notable antifungal effect at lower doses compared to other treatments, suggesting their promising potential as natural antifungal agents.