Caficultura, conservación y turismo en la Sierra Madre (México):: una mirada desde el control cultural

• María-Paula González Ávila ^[1] ; Erin-I.J.Estrada Lugo ^[1] ; Carla-Beatriz Zamora Lomelí ^[1] ; Antonio Saldívar Moreno ^[1]
  1. [1] El Colegio de la Frontera Su
• Localización: Economía, sociedad y territorio, ISSN 1405-8421, ISSN-e 2448-6183, Vol. 23, Nº. 73, 2023 (Ejemplar dedicado a: Septiembre), págs. 931-960
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Coffee growing, conservation and tourism in the Sierra Madre (Mexico):: a look from cultural control
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  • español

    En este documento se analiza, desde la teoría del control cultural, la capacidad de decisión de un grupo de caficultores para participar en procesos que buscan vincularlos al proyecto de conservación del Área Natural Protegida en la que habitan. Esta capacidad está sujeta a un contexto específico que ha favorecido, más que su aceptación, su integración del proyecto de conservación en la cultura del grupo, lo cual se evidencia en la construcción de una operación turística propia. La investigación fue realizada mediante un estudio de caso situado en la Reserva de la Biósfera “El Triunfo” (México) entre 2019 y 2020.

  • English

    The document analyses, from the theory of cultural control, the capacity of decision a group of coffee growers to participate in processes which aim to link them to the conservation project of the Natural Protected Area where they live. This capacity is conditioned by a very specific context which has facilitated rather than its acceptance, its integration into the culture of the group, as shown by the construction of their own touristic operation. The research was conducted through a case study in El Triunfo Biosphere Reserve (Mexico) between 2019 and 2020.