Revalorización de los alimentos de Extremadura

• Daniel Martín Vertedor ^[1] ; Francisco Pérez Nevado ^[2] ; Jonathan Delgado Adámez ^[1]
  1. [1] Instituto Tecnologico Agroalimentario de Extremadura

     Instituto Tecnologico Agroalimentario de Extremadura

     Badajoz, España

     
  2. [2] Escuela de Ingenierías Agrarias UEx
• Localización: La agricultura y la ganadería extremeñas en ..., ISSN 1138-1744, Nº 2014, 2015, ISBN 978-84-608-3434-2, págs. 153-164
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Ejemplar