Resumen de Efecto de enmienda con compost de orujo de pera sobre la producción de forraje de Setaria italica (L.) P. Beauv.

Jorge Federico Maldonado, Marta Susana Agüero, Facundo Iturmendi, María Belén Buglione, Marcela Viviana Filippi, Daniel Alfredo Martínez

• español

  Las industrias jugueras generan grandes volúmenes de orujo, siendo el compostaje una alternativa ecológica para reciclar esta materia orgánica residual. El objetivo de este trabajo fue evaluar la producción de forraje en el cultivo de “moha de Hungría” cv. “Colorada Gigante” en respuesta a la incorporación de dosis variables de compost de orujo de pera a un suelo salino sódico, con el fin de incrementar la producción de la misma en condiciones subóptimas en relación a suelo y fecha de siembra. Se utilizaron 0, 30, 60 y 90 t.ha–1 de enmienda orgánica (materia seca 79%), evaluando la respuesta vegetal a través de la altura de plantas (AP) y el peso seco (PS) al inicio del panojamiento del cultivo. Los resultados obtenidos evidenciaron que sólo la aplicación de 90 t.ha–1 provocó un incremento significativo de AP y PS, observándose además una correlación lineal entre altura de plantas y peso seco (R2 = 0,8). Los datos obtenidos permiten afirmar que con el agregado de esta enmienda orgánica es posible incrementar rendimientos aun en condiciones no óptimas para el cultivo.

• English

  The juicing industries generate large volumes of pomace, being composting an ecological alternative to recycle this residual organic matter. The objective of this work was to evaluate the production of forage in the cultivation of "Hungarian millet" cv. "Colorada Gigante" in response to the addition of variable doses of pear pomace compost to a sodium saline soil. An organic amendment of 0; 30; 60; and 90 t.ha–1 (dry weight content 79%) was used, evaluating plant development through plant height (AP) and dry weight (PS) at the start of panning of the crop. The results obtained showed that only the application of 90 t.ha–1 caused a significant increase of AP and PS, also observing a linear correlation between plant height and dry weight (R2 = 0.8). The observed effects allow to affirm that with the addition of this organic amendment it is possible to increase its production in suboptimal conditions related to the type of soil and date of planting.