Explorando aditivos para mejorar la producción fermentativa de biohidrógeno

• MARIA DOLORES HIDALGO BARRIO ^[1] ; ENRIQUE PEREZ ZAPATERO ^[1] ; JESUS MARIA MARTIN MARROQUIN ^[1]
  1. [1] CARTIF, Centro Tecnológico
• Localización: Revista DYNA, ISSN-e 0012-7361, ISSN 0012-7361, Vol. 98, Nº 6, 2023, págs. 627-632
• Idioma: español
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• Resumen

  • La fermentación oscura se presenta como una estrategia prometedora en el nuevo panorama energético, ya que permite la producción de biohidrógeno utilizando una amplia gama de sustratos biomásicos. Sin embargo, este proceso muestra rendimientos bajos en comparación con los procesos termoquímicos convencionales de producción de H2. Para superar esta limitación, se ha explorado el uso de aditivos con objeto de mejorar la actividad microbiana y aumentar los rendimientos de la fermentación oscura. Pero, la aplicación de aditivos sigue siendo limitada en la práctica. Este estudio tuvo como objetivo abordar esta brecha examinando los efectos de tres tipos de aditivos (nanopartículas de hierro cero-valente o NP Fe(0), carbón activo e hidrochar) en la fermentación oscura y la generación de hidrógeno. Los resultados revelan que el hidrochar muestra los resultados más prometedores, incrementando la producción de H2 en un 20,3%, con el rendimiento de biohidrógeno más alto siendo de 92 mLH2/g-glucosa. El análisis de ácidos grasos volátiles revela que las vías butírica y acética son las utilizadas para la producción de H2 en este caso. También es importante considerar la alcalinidad de la materia prima, ya que niveles altos pueden aumentar el pH en el medio y favorecer la producción de metano (CH4) como producto principal de fermentación. Cuando esto ocurre, las NP Fe(0) aparecen como el aditivo que más favorece la generación de metano, resultando en una producción un 6,1% mayor en comparación con el ensayo de control. Se confirma, con ello, el interés del uso de aditivos en los procesos fermentativos