Composición morfológica y rendimientos de maíces nativos sin uso de agroquímicos en Chiapas, México

• Caballero Salinas, Juan Carlos ^[1] ; Pizaña Vidal, Hugo Adrián ^[2] ; González Cabañas, Alma Amalia ^[3] ; Núñez Ramos, Erasmo ^[1] ; Aguilar Cruz, Fabian ^[1] ; Ovando Salinas, Emmanuel ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Centro Académico Regional Chiapas. Prolongación avenida Benito Juárez, Rancho La Concordia. C.P. 30400. Cintalapa, Chiapas, México
  2. [2] Universidad Autónoma de Chiapas. Blvd. Belisario Domínguez Kilómetro 1081, Terán. C. P. 29050. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México
  3. [3] Centro de Investigaciones Multidisciplinaria sobre Chiapas y la Frontera Calle María Delina Flores, Barrio Guadalupe. C. P. 29230. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México

  Mostrar afiliaciones +
• Localización: Siembra, ISSN 1390-8928, ISSN-e 2477-8850, Vol. 10, Nº. 2, 2023
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Morphological composition and yields of native maize without the use of agrochemicals in Chiapas, Mexico
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    El objetivo de este estudio fue caracterizar morfológicamente cinco poblaciones de maíz nativo y estimar sus rendimientos, empleando prácticas agrícolas sin uso de agroquímicos. El estudio se realizó en el año 2021, en el municipio de Cintalapa, Chiapas, dentro del campo experimental del Centro Académico Regional de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Las cinco poblaciones de maíz nativo fueron proporcionadas por campesinos de diferentes regiones de la entidad, con previo consentimiento informado. Las prácticas agrícolas consistieron en uso de extractos vegetales y jabón potásico con extracto de neem (Azadirachta indica) para la prevención y combate de plagas. Para la fertilización se aplicó lixiviado de lombriz roja californiana (Eisenia foetida) y guano de murciélago en su presentación comercial. Los caracteres morfológicos se evaluaron con un análisis estadístico descriptivo considerando: días de floración masculina y femenina, alturas de planta y mazorca, longitud y diámetro de la mazorca, y número de hileras por mazorca y número de granos por hilera. El rendimiento de grano se estimó mediante el peso de la mazorca cosechada de una muestra aleatoria de 20 plantas por población. Se identificaron diferencias numéricas de las variables estudiadas, lo que demuestra una diversidad genética existente. Las poblaciones que presentaron mayores rendimientos fueron Campeón y Olotillo, con 5,37 y 4,4 ton ha-1 (± 1,24), respectivamente. Los datos aportan información para diseñar estrategias de conservación de maíces nativos con manejo libre de agroquímicos.

  • English

    The objective of this study was to characterize the morphological composition of five populations of native maize and estimate their yields using agricultural practices without the use of agrochemicals. The study conducted in 2021, in the municipality of Cintalapa, Chiapas, within the experimental field of the Regional Academic Center of the Antonio Narro Autonomous Agrarian University. The five populations of native maize were provided by farmers from different regions of the state, with prior informed consent. The Agricultural practices consisted of using plant extracts and potassium soap with neem extract (Azadirachta indica) to prevent and combat pests. For fertilization, Californian red earthworm (Eisenia foetida) leachate and bat guano were applied in their commercial presentation. Morphological characters were evaluated with a descriptive statistical analysis considering days to male and female flowering, plant and ear height ear length and diameter, number of rows per ear and number of kernels per row. Grain yield was estimated by the weight of the ear harvested from a random sample of 20 plants per population. Numerical differences of the studied variables were identified, which demonstrates an existing genetic diversity. The populations with the highest yields were Campeón and Olotillo, with 5.37 and 4.4 ton ha-1 (± 1.24), respectively. The data provide information to design native maize conservation strategies through agrochemical-free management.