Cómo fortalecer el sistema inmunitario mediante la alimentación y la nutrición

• Anna Paré Vidal ^[1]
  1. [1] Farmacéutica y dietista-nutricionista
• Localización: Acofar: revista de la distribución farmacéutica cooperativista, ISSN 0567-7114, Nº. 582 (Noviembre / Diciembre 2023), 2023 (Ejemplar dedicado a: Farmacias rurales: pilares de salud y desarrollo), págs. 26-28
• Idioma: español
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• Resumen

  • El sistema inmunitario (SI) tiene la función principal de proteger al organismo de agresiones externas provocadas por microorganismos, alérgenos y agentes tóxicos. Está compuesto por el SI innato y el SI adaptativo, dos respuestas que funcionan de manera compleja e integrada.