Alyson Martins Zioto, Marcos Wagner Jesus Servare Junior
El aceite de cocina residual si es desechado de manera incorrecta, entrando en contacto con el agua o el suelo, debido a que es una sustancia que no tiene solubilidad puede causar contaminación tanto en la naturaleza como en las ciudades. Dado lo anterior, el objetivo de este estudio es la aplicación de la metodología denominada ProKnow-C basada en el tema de investigación: Retraso temporal en el diseño de la red de logística inversa del aceite de cocina. La metodología ProKnow-C es una herramienta de revisión bibliográfica sistemática, para obtener una fundamentación teórica del estudio en cuestión, de esta manera, es posible realizar un análisis más cuidadoso en la calidad del contenido estableciendo parámetros de inclusión o exclusión de artículos y filtrar los artículos más relevantes. Inicialmente, 680 artículos fueron recogidos para la base de datos, utilizando las palabras clave correspondientes al tema de investigación, a continuación, se realizaron filtros estableciendo los criterios necesarios, tales como: la redundancia, la alineación del título, el reconocimiento científico, autores destacados y publicaciones más recientes, entonces fue posible llevar a cabo la exclusión de los artículos menos relevantes. De la exclusión de los artículos basados en los criterios anteriores, quedaron ocho artículos que fueron analizados que los artículos tienen fundamentos suficientes para la construcción y pertinentes al tema principal. Por lo tanto, se observó que la metodología aplicada fue crucial para la estructuración y fundamentación teórica para la construcción del trabajo.
O óleo de cozinha residual, se descartado de forma incorreta, entrando em contato com a água ou com solo, por se tratar de uma substância que não possui solubilidade pode provocar poluição tanto na natureza quanto nas cidades. Diante do exposto, o objetivo deste estudo é a aplicação da metodologia chamada ProKnow-C com base no tema de pesquisa: Postergação de tempo no projeto de rede logística reversa do óleo de cozinha. A metodologia ProKnow-C trata de uma ferramenta de revisão bibliográfica sistemática, para obter fundamentação teórica do estudo em questão. Dessa maneira, é possível realizar uma análise mais criteriosa na qualidade do conteúdo estabelecendo parâmetros para inclusão ou exclusão dos artigos e filtrar os artigos mais relevantes. De início, foram coletados 680 artigos para a base de dados, utilizando as palavras-chave correspondente ao tema da pesquisa, posteriormente foram realizados filtros estabelecendo os critérios necessários, como: redundância; alinhamento do título; reconhecimento científico; autores de destaque; e publicações mais recentes. Posteriormente foi possível realizar a exclusão dos artigos menos relevantes. A partir da exclusão dos artigos com base nos critérios anteriores, restaram oito ao qual foi analisado que, os artigos possuem fundamentos suficientes para construção e pertinentes ao tema principal. Logo, foi observado que a metodologia aplicada foi crucial para a estruturação e embasamento teórico para a construção do trabalho.
Residual cooking oil if disposed of incorrectly, coming into contact with water or soil, because it is a substance that has no solubility can cause pollution both in nature and in cities. In view of the above, the objective of this study is to apply the methodology called ProKnow-C based on the research theme: Time delay in the design of a reverse logistics network for cooking oil. The ProKnow-C methodology is a systematic literature review tool, to obtain a theoretical foundation for the study in question, thus it is possible to perform a more careful analysis of the quality of the content, establishing parameters for inclusion or exclusion of articles and filtering the most relevant articles. Initially, 680 articles were collected for the database, using the keywords corresponding to the research theme, then filters were performed establishing the necessary criteria, such as: redundancy, alignment of the title, scientific recognition, prominent authors and more recent publications, then it was possible to carry out the exclusion of less relevant articles. After the exclusion of the articles based on the previous criteria, eight articles remained, and it was analyzed that the articles have sufficient grounds for construction and are relevant to the main theme. Thus, it was observed that the methodology applied was crucial to the structuring and theoretical foundation for the construction of the work.
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