Santiago, Chile
En este artículo de reflexión se muestra cómo en las últimas décadas el sector palmicultor ha tenido una evolución considerable en torno a la integración de tecnologías y de buenas prácticas agrícolas que contribuyen con la economía circular en un modelo de producción y consumo sostenible. Esta actividad económica se resalta dentro de la agroindustria como la que más aporta al empleo formal para el desarrollo del país, lo que contribuye a que Colombia se ubique dentro de los cuatro países de mayor producción de aceite de palma a nivel mundial.
This reflection article shows how in recent decades the palm oil sector has had a considerable evolution around the integration of technologies and good agricultural practices that contribute to the circular economy in a model of sustainable production and consumption. This economic activity stands out within the agro-industry as the one that contributes the most to formal employment for the development of the country, which contributes to placing Colombia among the four countries with the highest production of palm oil worldwide.
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