Grupo de Cultivos Lácteos Funcionales (IPLA-CSIC)

• BALTASAR MAYO ^[1] ; ANA BELÉN FLÓREZ ^[1]
  1. [1] IPLA-CSIC
• Localización: SEM@foro, ISSN-e 2254-4399, Nº. 75, 2023, págs. 40-42
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)