Resumen de Empreendedorismo e turismo sustentável: O caso do Jardim das Esculturas – um atrativo turístico no sul do Brasil

Caroline Ciliane Ceretta, Silvia Cheron dos Santos, Luciana Davi Traverso Nodari, Marcelo Ribeiro, Gisele Guimarães, Mônica Elisa Dias Pons

• español

  Este estudio aborda el espíritu empresarial en el turismo desde la perspectiva de la sostenibilidad y el desarrollo regional y tiene como objetivo analizar si la empresa Jardim das Esculturas, ubicada en Rio Grande do Sul, Brasil, cumple con los indicadores de desarrollo turístico sostenible en cuatro dimensiones: social, económica, cultural y ambiental. Metodológicamente, la investigación es de naturaleza descriptiva, caracterizada por el estudio realizado en la empresa Jardim das Esculturas, localizada en la región central del estado de Rio Grande do Sul, Brasil. Como resultado, se puede observar que Jardim das Esculturas se centra en la conservación y preservación de la biodiversidad (fauna y flora), ya que presenta una puntuación elevada (83,33%) en la dimensión medioambiental. La dimensión socioeconómica y la dimensión de gestión sostenible alcanzan consecutivamente el segundo (62,5%) y tercer (60%) lugar en la puntuación. La dimensión con menor puntuación es la relacionada con el patrimonio cultural, con sólo un 25% de los indicadores analizados. En resumen, se identificó que el complejo tiene una singular preocupación ambiental y realiza una importante labor de promoción del turismo sostenible, aunque podría ampliar sus acciones en busca de un desarrollo turístico sostenible, especialmente en lo que se refiere al patrimonio cultural.

• English

  This study deals with entrepreneurship in tourism from the perspective of sustainability and regional development and aims to analyze whether the enterprise Jardim das Esculturas, located in Rio Grande do Sul, Brazil, meets the indicators of sustainable tourism development in four dimensions: social, economic, cultural and environmental. Methodologically, the research is of descriptive nature, characterized by the study carried out in the enterprise Jardim das Esculturas, located in the central region of the state of Rio Grande do Sul, Brazil. As a result, it can be observed that the Jardim das Esculturas is focused on the conservation and preservation of biodiversity (fauna and flora), as it presents a high score (83.33%) in the environmental dimension. The socio-economic dimension and the sustainable management dimension consecutively reach second (62.5%) and third (60%) place in the score. The dimension with the lowest score is related to cultural heritage, with only 25% of the indicators analysed. To sum up, it was identified that the resort has a singular environmental concern and carries out important work to promote sustainable tourism, although it could expand its actions to seek sustainable tourism development, especially with regard to cultural heritage.

• português

  Este estudo trata sobre o empreendedorismo no turismo na perspectiva da sustentabilidade e do desenvolvimento regional e tem como objetivo analisar se o empreendimento Jardim das Esculturas, localizado no Rio Grande do Sul, Brasil, cumpre com os indicadores de desenvolvimento do turismo sustentável em quatro dimensões: social, econômica, cultural e ambiental. Metodologicamente, a pesquisa é de natureza descritiva, caracterizando-se pelo estudo realizado no empreendimento Jardim das Esculturas, situado na região central do estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Como resultado, observa-se que o Jardim das Esculturas, tem como foco a conservação e preservação da biodiversidade (fauna e flora), pois apresenta alta pontuação (83,33%) na dimensão ambiental. A dimensão socioeconômica e a dimensão gestão sustentável atingem, consecutivamente segundo (62,5%) e terceiro (60%) lugar na pontuação. A dimensão com menor pontuação está relacionada ao patrimônio cultural, com apenas 25% dos indicadores analisados. Resumindo, identificou-se que o empreendimento tem singular preocupação ambiental e realiza um trabalho importante para promover o turismo sustentável, embora possa ampliar suas ações para buscar o desenvolvimento turístico sustentável, especialmente no que tange ao patrimônio cultural.