Recordamos en estos días el cientocincuenta aniversario del fallecimiento de Don Pedro, acaecido en Madrid el 24 de abril de 1863. Pero ¿Quién fue Sáinz de Andino?.
Pedro Andino y Álvarez nació el 11 de noviembre de 1786 en Alcalá de los Gazules, Cádiz, en el número 26 de la calle, antigua del Carril Alto y que hoy lleva el nombre de Sáinz de Andino. Es hijo de Rufino Andino y Pincetti, natural de Ubrique y de Elvira Álvarez y Sánchez, natural de Alcalá de los Gazules, ambos casados en 1784.
Realizó el niño Pedro sus primeros estudios en Alcalá, en el recinto de Iglesia y antiguo Convento de Nuestra Señora de la Consolación, de la Orden de los Mínimos, frailes conocidos por los “Victorios” ó de Nuestra señora de la Victoria. Allí aprende, aparte de la Doctrina en las clases dominicales, Gramática castellana y Latín de la mano del maestro de primeras letras.
Completó sus estudios en Cádiz, de los doce a los quince años, en el Colegio de San Bartolomé, antiguo Colegio de los Jesuitas y hoy Seminario Conciliar. En octubre de 1798 realiza los estudios, con aplicación y aprovechamiento, de lógica, metafísica, física, lugares teológicos, un año de matemáticas finalizando los mismos en el curso 1800-1801 con el de filosofía Moral.
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