Resumen de Aplicação do Ciclo PDCA e ferramentas da qualidade na redução de custos e perdas em uma distribuidora de Hortifruti

Rosane Sales de Sousa, Maurício Johnny Loos

• English

  Product returns upon delivery to the customer are largely responsible for rework and reprocessing, increasing company costs and compromising the quality of the final product. This work aims to classify and quantify the reasons for returns, search for causes, propose solutions and improvements through the application of the PDCA cycle and quality tools, such as: “Flowchart”, “Verification Sheet”, “Brainstorming”, “Pareto Chart”,“Ishikawa Diagram” and “5W2H”. The most frequent reason identified was returns for quality (49.9%), followed by commercial agreement (20.8%) and excess merchandise (11.9%). The main causes of quality returns are due to the receipt of low quality raw materials and the lack of product shipping inspections.

• português

  As devoluções de produtos no ato da entrega ao cliente são responsáveis em grande parte pelo retrabalho e reprocesso, aumentando os custos da empresa e comprometendo a qualidade do produto final. Este trabalho tem como objetivo classificar e quantificar os motivos das devoluções, buscar causas, propor soluções e melhorias através da aplicação do ciclo PDCA e de ferramentas da qualidade, tais como: “Fluxograma”, “Folha de Verificação”, “Brainstorming”, “Gráfico de Pareto”, “Diagrama de Ishikawa” e “5W2H”. O motivo mais frequente identificado foi o de devoluções por qualidade (49,9%), seguido de acordo comercial (20,8%) e excesso de mercadoria (11,9%). As principais causas das devoluções por qualidade são devido ao recebimento de matéria-prima de baixa qualidade e pela falta de inspeções de expedição dos produtos.