Aplicación de inoculantes microbianos como tratamiento previo al proceso de compostaje para promover la biodegradabilidad de residuos lignocelulósicos

• Francisca Suárez-Estrella ^[1] ; Jesús Salinas ^[1] ; Juan Antonio López-González ^[1] ; Macarena M. Jurado ^[1] ; Ana J. Toribio ^[1] ; Mª Rosa Martínez-Gallardo ^[1] ; Mª José Estrella González ^[1] ; Milagros Bello ^[1] ; Naia Crespo ^[1] ; María J. López ^[1]
  1. [1] Universidad de Almería

     Universidad de Almería

     Almería, España

     
• Localización: Compostaje: Objetivo de Desarrollo Sostenible, 2022, ISBN 978-84-09-44506-6, págs. 81-84
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Libro (pdf)
• Resumen

  • Actualmente, el compostaje se considera una estrategia eficaz de transformación de residuos hortícolas en un producto sostenible de alto valor agronómico. Los microorganismos juegan un papel crucial en este proceso ya que impulsan la degradación de la materia orgánica gracias a su versatilidad enzimática. Sin embargo, la estructura de la lignocelulosa supone un gran reto para la microbiota que habita en una pila de compost. De este modo, el objetivo principal que se planteó en este trabajo fue la aplicación de microorganismos lignocelulolíticos para promover la biodegradabilidad de los residuos lignocelulósicos, como tratamiento previo al proceso de compostaje.

    Inicialmente, se seleccionaron 3 cepas de la colección BIO-175 de la Universidad de Almería (Bacillus safensis, B. licheniformis y Fusarium oxysporum) por su capacidad in vitro para degradar lignocelulosa. A continuación, se diseñó un protocolo de aplicación de las cepas seleccionadas sobre residuos vegetales, teniendo en cuenta la dosis y el tiempo de incubación. Además de la aplicación individual de las cepas se optó por la aplicación conjunta de un consorcio microbiano. Por último, se comprobó el efecto de los distintos tratamientos sobre la evolución de la materia orgánica, la relación C/N, el análisis de fibras (lignina) y el consumo de oxígeno (Índice Respirométrico Dinámico: IRD24).

    Los resultados relacionados con la tasa de degradación de lignina y el IRD24 mostraron una clara influencia del tipo y dosis aplicada de inóculo, así como del tiempo de incubación. Por tanto, este trabajo supone un importante avance biotecnológico, ya que aporta nuevas soluciones para el tratamiento eficaz de residuos lignocelulósicos.