Desarrollo de electrodos modificados con nanotubos de carbono multicapa (MWCNTs) para la determinación de polifenoles

• Moreno Toasa, Gabriel Alejandro ^[1] ; Moya Castillo, Erika Vanessa ^[2] ; Vizuete Fiallos, Gabriela Elena ^[2] ; Yagos Arias, Carlos Jeanpier ^[2] ; León Cueva, Wilson Patricio ^[3]
  1. [1] Universidad Técnica de Ambato

     Universidad Técnica de Ambato

     Ambato, Ecuador

     
  2. [2] Escuela Politécnica del Ejército

     Escuela Politécnica del Ejército

     Sangolqui, Ecuador

     
  3. [3] Universidad Tecnica de Machala

     Universidad Tecnica de Machala

     Machala, Ecuador

     

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• Localización: Polo del Conocimiento: Revista científico - profesional, ISSN-e 2550-682X, Vol. 8, Nº. 9 (SEPTIEMBRE 2023), 2023, págs. 1-26
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Development of electrodes modified with multilayer carbon nanotubes (MWCNTs) for the determination of polyphenols
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• Resumen
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    El contenido de polifenoles totales puede ser estimado de forma selectiva empleando técnicas electro analíticas como es el caso de la voltamperometría cíclica donde se elige de forma apropiada potenciales de oxidación (0.400, 0.600 y 0.800 V), para su detección con una mayor estabilidad y selectividad. En la presente investigación se desarrolló una metodología analítica utilizando un electrodo modificado con nanotubos de carbono multicapa. Para ello, se evaluó inicialmente el procedimiento de elaboración de dispersiones de MWCNTs, empleando polietilenimina como agente dispersante, y su uso para la modificación de electrodos de carbono vítreo. Las condiciones de elaboración fueron: 0.50 mg·mL-1 de concentración del nanomaterial, 0.25% (m/m) de PEI, 2000 J de energía de dispersión en PEI, centrifugación (2500 rpm; 20 min) y finalmente, redisperso en agua aplicando 2000 J de energía. Estos electrodos presentan menores potenciales de oxidación, mayor intensidad de pico y menores relaciones I/C, que los electrodos no modificados. Dadas las ventajas mostradas, se desarrolló un electrodo optimizado [GCE(PEI-Agua/MWCNTs)], con el fin de detectar polifenoles totales, obteniendo mejoras en la estabilidad, reproducibilidad, mayor sensibilidad y posibilidad de detección selectiva de estos compuestos. Generando una alternativa de análisis a los estudios espectrofotométricos.

  • English

    El contenido de polifenoles totales puede ser estimado de forma selectiva empleando técnicas electroanaliticas como es el caso de la voltamperometría cíclica donde se elige de forma apropiada potenciales de oxidación (0.400, 0.600 y 0.800 V), para su detección con una mayor estabilidad y selectividad. En la presente investigación se desarrolló una metodología analítica utilizando un electrodo modificado con nanotubos de carbono multicapa. Para ello, se evaluó inicialmente el procedimiento de elaboración de dispersiones de MWCNTs, empleando polietilenimina como agente dispersante, y su uso para la modificación de electrodos de carbono vítreo. Las condiciones de elaboración fueron: 0.50 mg·mL-1 de concentración del nanomaterial, 0.25% (m/m) de PEI, 2000 J de energía de dispersión en PEI, centrifugación (2500 rpm; 20 min) y finalmente, redisperso en agua aplicando 2000 J de energía. Estos electrodos presentan menores potenciales de oxidación, mayor intensidad de pico y menores relaciones I/C, que los electrodos no modificados. Dadas las ventajas mostradas, se desarrolló un electrodo optimizado [GCE(PEI-Agua/MWCNTs)], con el fin de detectar polifenoles totales, obteniendo mejoras en la estabilidad, reproducibilidad, mayor sensibilidad y posibilidad de detección selectiva de estos compuestos. Generando una alternativa de análisis a los estudios espectrofotométricos.