Circulación de saberes y apropiación del conocimiento local alrededor del cultivo de cacao en Talamanca, Costa Rica

• Rodríguez Echavarría, Tania ^[1]
  1. [1] Universidad de Costa Rica

     Universidad de Costa Rica

     Hospital, Costa Rica

     
• Localización: Anuario Centro de Investigación y Estudios Políticos, ISSN-e 2215-2873, Nº. 11, 2020, págs. 124-161
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Circulation of knowledge and appropriation of local knowledge around cocoa cultivation in Talamanca, Costa Rica
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• Resumen
  • español

    Talamanca es un cantón fronterizo de Costa Rica que ha estado marcado por una larga historia de apropiaciones y despojo. Primero por las empresas bananeras que instalaron un sistema de enclave y recientemente por los procesos de apropiación y circulación de saberes que se han dado alrededor de la producción del cacao. El presente artículo busca estudiar este proceso, analizando específicamente el rol de organizaciones internacionales de investigación como el CATIE, cuyas intervenciones convirtieron a Talamanca, y en especial a los territorios indígenas, en laboratorios en donde se extrajo conocimiento y material genético para el mejoramiento del cacao con la excusa de hacerlo resistente a enfermedades y hongos. Talamanca se constituyó así en un laboratorio de experimentación de clones y estrategias productivas que buscaban cambiar el modo de producción indígena para hacerlo más competitivo siguiendo la lógica del mercado.

       

  • English

    Talamanca is a border canton of Costa Rica that has been marked by a long history of appropriation and dispossession. First by the banana companies that installed an enclave system and recently by the processes of appropriation and circulation of knowledge that have occurred around the production of cocoa. This article seeks to study this process, specifically analyzing the role of international research organizations such as CATIE, whose interventions turned Talamanca, and especially the indigenous territories, into laboratories where knowledge and genetic material was extracted for the improvement of cocoa with the excuse of making it resistant to diseases and fungi. Talamanca was thus established as a laboratory for experimenting with clones and production strategies that sought to change the indigenous production mode to make it more competitive by following the logic of the market.