Resumen de Aprovechamiento de residuos sólidos de abacá por medio de compostaje
Rooel Campos Rodríguez, Laura Patricia Brenes Peralta, María Fernanda Jiménez Morales, Masís Céspedes Joselyn Charlyn
Estudios en Costa Rica, estiman que la demanda inmediata de abacá (Musa textilis Née), para exportación es de 2000 ha y la oferta actual menor de 500 ha, haciendo necesarios programas de incentivo de plantaciones de abacá. Lógicamente se acrecentará la generación de residuos de la planta de abacá, mismos que consisten en restos de tallos, hojas entre otros. La presente investigación tuvo como objetivo valorizar los residuos de la planta de abacá por medio de compostaje, bajo dos tratamientos, el primero con la técnica Takakura (sustrato inoculador) y el segundo utilizando Pellets de madera. Cada tratamiento contó con cuatro repeticiones y se midieron las variables temperatura, humedad y pH, por un periodo total de 30 días, de los cuales diez días fueron de reposo del compost. Se realizó un aporte de abacá semanal de tres kilogramos por tratamiento, con un único aporte de sustrato Takakura de 10 kilogramos el primer día del experimento y 0,6 kilogramos de Pellets por cada aporte semanal de abacá, todo lo anterior según investigaciones previas. Los resultados indican que el tratamiento Takakura presentó temperaturas máximas de hasta 64°C en la fase termófila y promedio de 50°C durante todo el experimento, con humedad entre 50 y 70% y pH cercano a 7, presentado diferencias significativas con el tratamiento de Pellets cuya temperatura promedio fue de 41 °C, humedad final promedio de 62% con pH neutro. Se concluye que ambas formas de compostaje pueden ser adecuadas para valorizar los residuos de abacá.
