La iconografía porcina desde la Prehistoria hasta la Plena Edad Media

• Salgado Pantoja, José Arturo ^[1]
  1. [1] Universidad de Castilla-La Mancha

     Universidad de Castilla-La Mancha

     Ciudad Real, España

     
• Localización: Cuadernos del CEMYR, ISSN 1135-125X, Nº 31, 2023, págs. 327-355
• Idioma: español
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    El porcino y el ser humano están vinculados desde antes de que aquel desarrollase sus caracteres domésticos. En su forma de jabalí, fue cazado, respetado e incluso admirado por diversas sociedades y civilizaciones prehistóricas, protohistóricas y de la Antigüedad, y su imagen fue utilizada como artefacto mágico, adorno de prestigio, símbolo sagrado o emblema funerario. Muy distinto fue el caso del cerdo común, que fue objeto de exaltación gastronómica o repugnancia a partes iguales, pero cuya representación pasó casi inadvertida hasta la Plena Edad Media. Fue a partir de este periodo, cuando ambas subespecies coexistieron de una forma más palmaria en el arte gracias a su plasmación iconográfica en los tratados venatorios, los calendarios agrícolas y la heráldica.

  • English

    Pigs and humans were linked before this animal developed its domestic characteristics. In its wild boar form, it was hunted, respected, and even admired by various prehistoric, protohistoric, and ancient societies and civilizations, and its image was used as a magical artefact, a prestigious ornament, a sacred symbol, or a funerary emblem. Quite different was the case with the common pig, which was gastronomically exalted and repudiated, but whose representation went almost unnoticed until the High Middle Ages. It was from this period onwards that both subspecies coexisted in art in a more obvious way, thanks to their iconographic characterization in treatises on venison, agricultural calendars, and heraldry.