Prevalencia de anisakis en merluza y su repercusión el la salud

• Aurelio Jara Biedma ^[2] ; Laura Bellido Yébenes ^[3] ; Rafael Juan Madueño Guisado ^[1]
  1. [1] Universidad de Córdoba

     Universidad de Córdoba

     Cordoba, España

     
  2. [2] CV Los Cruces
  3. [3] Servicio Andaluz de Salud

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• Localización: Avances en la investigación en salud orientada al abordaje de nuevos retos / María del Mar Molero Jurado (comp.), María del Carmen Pérez Fuentes (comp.), África Martos Martínez (comp.), Pablo Molina Moreno (comp.), 2023, ISBN 978-84-09-53099-1, págs. 71-77
• Idioma: español
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