La pila de compostaje como fuente de microorganismos degradadores de plástico

• Jesús Salinas ^[1] ; María R. Martínez-Gallardo ; Victor Carpena ; María J. Estrella González ; Ana Toribio ; Francisca Suárez-Estrella ; María M. Jurado ; Juan A. López-González ; María J. López
  1. [1] Universidad de Almería

     Universidad de Almería

     Almería, España

     
• Localización: Compostaje: Objetivo de Desarrollo Sostenible, 2022, ISBN 978-84-09-44506-6, págs. 27-30
• Idioma: español
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• Resumen

  • La producción y acumulación de plásticos en el ambiente da lugar a una contaminaciónque aumenta exponencialmente desde su invención. Existen tratamientos químicos y fisicoquímicos parala eliminación o reciclaje de residuos plásticos, resultando insuficientes. Existen hábitats en los que sebiotransforman compuestos recalcitrantes, como la lignina o los fenoles, los cuales son potenciales fuentesde obtención de microorganismos con capacidades para la biodegradación de plástico. El objetivo de estetrabajo fue aislar y seleccionar microorganismos degradadores de plásticos, así como la validación de suactividad degradativa de polietileno (PE), principal plástico empleado en envases de alimentos. Para elaislamiento se emplearon muestras de lodos de alpechín y compost. Se testó la capacidad de los aisladospara producir enzimas relacionadas con la biodegradación de plástico (lipasas, cutinasas y ligninasas), asícomo su capacidad para colonizarlo. De acuerdo con dichas actividades se seleccionaron las cepas másidóneas y se determinó la capacidad tanto de consorcios como cultivos puros para crecer en un mediomínimo con PE como única fuente de carbono. Veintisiete cepas expresaron actividad degradativa(enzimas y/o colonización). Las cepas aisladas de compost mostraron mayor rango de actividades. Entreellas, destacaron tres cepas de los géneros Aspergillus, Fusarium y Bacillus que crecieron a partir de PEcomo única fuente de carbono, con mayor eficiencia en consorcio hongo-bacteria, reduciendo el peso delplástico un 4%. Así, la pila de compostaje se postula como una fuente idónea para la obtención demicroorganismos degradadores de plásticos.