El consumo de vino en Puerto Real durante la segunda mitad del siglo XVIII

Javier Maldonado Rosso ^[1]
1. [1] Universidad de Cádiz
  
  Universidad de Cádiz
  
  Cádiz, España
Localización: Matagorda: Revista de estudios puertorrealeños, ISSN-e 2444-2437, Nº. 5, 2023, págs. 127-154
Idioma: español
Títulos paralelos:
- Wine consumption in Puerto Real during the second half of the 18th century
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Resumen
- español
  Dada su importancia económica y fiscal y sus repercusiones sociales durante los siglos modernos, el consumo de vino, sobre todo por parte de las clases populares, tiene un interés historiográfico considerable. El caso de Puerto Real aporta nueva información en lo concerniente a tipos de vinos, precios, volumen, cargas impositivas, diversidad de comerciantes al por menor y el problema del alcoholismo durante la segunda mitad del siglo XVIII.
- English
  Given its economic and fiscal importance and its social repercussions during modern centuries, wine consumption, especially by the popular classes, has considerable historiographical interest. The case of Puerto Real provides new information regarding types of wines, prices, volume, tax charges, diversity of retail merchants, and the problem of alcoholism during the second half of the 18th century.