Cádiz, España
Dada su importancia económica y fiscal y sus repercusiones sociales durante los siglos modernos, el consumo de vino, sobre todo por parte de las clases populares, tiene un interés historiográfico considerable. El caso de Puerto Real aporta nueva información en lo concerniente a tipos de vinos, precios, volumen, cargas impositivas, diversidad de comerciantes al por menor y el problema del alcoholismo durante la segunda mitad del siglo XVIII.
Given its economic and fiscal importance and its social repercussions during modern centuries, wine consumption, especially by the popular classes, has considerable historiographical interest. The case of Puerto Real provides new information regarding types of wines, prices, volume, tax charges, diversity of retail merchants, and the problem of alcoholism during the second half of the 18th century.
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