Resumen de Evaluación del desempeño productivo en ovinos de pelo colombianos a través de caracteres de crecimiento

Yineth Alexandra Palacios Erazo, Manuel F. Ariza Botero, Moris de J. Bustamante, Óscar David Vergara Garay, Luz Ángela Álvarez Franco

• español

  Contextualización: los ovinos de pelo colombianos son animales de gran importancia porque su material genético tiene más de 500 años de adaptación al medio ambiente; además, juegan un papel trascendental ya que contribuyen a la seguridad alimentaria y a la economía familiar de Colombia. Sin embargo, una gran parte de la producción ovina del país presenta parámetros productivos bajos.

  Vacío de conocimiento: el desconocimiento de la productividad de los biotipos de ovinos de pelo colombiano [OPC] ha causado que se subvalore el recurso genético de los ovinos que se encuentran en el país, acompañado de los insuficientes esfuerzos para mejorar los sistemas productivos ovinos.

  Propósito del estudio: el objetivo de este estudio fue determinar el desempeño productivo de tres biotipos de ovinos de pelo colombiano.

  Metodología: este estudio fue llevado a cabo con los siguientes biotipos de ovinos: Etiope [OPCE] (40 individuos), Sudán [OPCS] (60) y criollos cruzados con Pelibuey [OPCP] (60). Se evaluaron cinco características de crecimiento [peso al nacimiento, peso ajustado a los 90 días, peso final ajustado al año y ganancia de peso previa y final]. Se realizaron análisis estadísticos, de carácter descriptivo, y de varianza en el que se consideraron las variables de sexo, finca, tipo de parto, padre y época de nacimiento. Además, se realizó la prueba de rango múltiple de Duncan.

  Resultados y conclusiones: los OPCE presentaron parámetros productivos bajos; los individuos evaluados estuvieron, en su mayoría, influenciados por los efectos sexo y finca [p ≤ 0.05]. Los OPCS, mostraron un desempeño productivo entre bajo y medio; el sexo y la finca afectaron [p ≤ 0.05] la mayoría de las variables de respuesta. Los OPCP, obtuvieron parámetros productivos entre medios y altos; estuvieron influenciados principalmente por el padre, tipo de parto y época de nacimiento [p ≤ 0.05] en la mayoría de los especímenes. Los resultados determinaron el desempeño productivo para los tres biotipos de esta forma: los OPCE presentaron parámetros de crecimiento bajos; los OPCS, entre bajo y medio; los OPCP, entre medios y altos. En todos los casos, los tres biotipos estuvieron influenciados por efectos no genéticos en su mayoría.

• English

  Contextualization: Colombian hair sheep [CHS] are animals of great importance, because their genetic material has been adapting for more than 500 years to the environment; besides, these animals have a transcendental role in Colombia for their contribution to food security and family economy. However, a great part of the sheep production in the country presents low production parameters.

  Knowledge gap: ignorance of Colombian hair sheep (CHS) biotypes’ productivity has led to the undervaluation of the genetic resource found in these animals, accompanied by insufficient efforts to improve sheep production systems.

  Purpose of the study: determine the productive performance of three biotypes of Colombian hair sheep.

  Methodology: this study was conducted in these biotypes of hair sheep: Ethiopian [CHSE] (40 individuals), Sudan [CHSS] (60) and Creole crossed with Pelibuey [CHSP] (60). Five growth traits [birth weight, adjusted weaning weight at 90 days, adjusted final weight at the age of 1 year, and pre-weaning and post-weaning weight gain] were evaluated. Descriptive statistical and variance analysis were performed based on variables such as sex, farm, type of birth, parent, and season of birth. Also, a Duncan's multiple range test was performed.

  Results and conclusions: CHSE showed low productive parameters that were mostly affected by the variables sex and farm [p ≤ 0.05]. CHSs displayed a low to moderate productive performance and many traits were also affected by sex and farm [p ≤ 0.05]. Lastly, CHSP showed moderate to high productive parameters, which were mainly affected by parent, season, and type of birth [p ≤ 0.05]. The results determined the productive performance of the three sheep biotypes, among which CHSE showed low growth parameters, CHSS showed low to moderate parameters, and CHSP displayed moderate to high parameters. In all cases, the three biotypes were mostly affected by non-genetic variables.