La fiebre aftosa y la cadena cárnica argentina: una historia de frustraciones

• Azcuy Ameghino, Eduardo ^[1]
  1. [1] Universidad de Buenos Aires

     Universidad de Buenos Aires

     Argentina

     
• Localización: Historia Regional, ISSN-e 2469-0732, ISSN 0329-8213, Nº. 21, 2003
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Foot-and-mouth disease and the Argentine meat chain: a story of frustrations
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